Como aproveitar as cascas de batata

batatas-descascadas Como aproveitar as cascas de batataNormalmente o destino das cascas de batata é o lixo!

Depois de experimentar a sugestão que lhe vou dar, acredito que nunca mais deitará as cascas de batata no caixote do lixo.

  • Lave bem as cascas, corte-as às tirinhas e frite em óleo bem quente até ficarem douradinhas.
  • Retire-as do óleo e coloque-as sobre papel de cozinha absorvente (apenas para “chupar” o óleo).
  • Depois pode adicionar sal, pimenta, etc., ao seu gosto.cascas-batata-frita Como aproveitar as cascas de batata

Já experimentei e adorei! As cascas de batata fritas dão um excelente aperitivo ou até mesmo um acompanhamento para uma refeição.

Se ainda não experimentou, já imaginou a quantidade de cascas de batata que já mandou para o lixo?

Delicie-se. 😛

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Comentários

comentários

46 respostas

  1. Gisela Rego diz:

    Mas será apetecível????

  2. Sofia Oliveira diz:

    Adoro as batatas cozidas com casca.

  3. Sofia Oliveira diz:

    Vi há uns tempos uma noticia na net de um restaurante que cobra 3€ por cada pires de cascas de batata, sei que um dos temperos que levava era pimenta

  4. Sofia Oliveira diz:

    Pessoalmente não vou aderir a isso de comer cascas sem ser as cozidas ou a murro

  5. Sofia Oliveira diz:

    Mas isso sou eu que talvez ainda não evolui hehehe, no inicio dos tempos os humanos não comiam batatas, eram dadas aos porcos, era uma espécie de ração, por isso, quem sabe se o futuro não é a comer casas hehehe

  6. Mariana Marianinha diz:

    É melhor lavar os legumes muito bem , até com uma escova , antes de descascar. As cascas ficam muito mais limpas e é mais fácil .

  7. Manuel Martins diz:

    Só falta comprar a escova

  8. Mariana Marianinha diz:

    Manuel Martins nem precisa esponja …basta aquele esfregão verde da loiça …

  9. Noemia Faustino diz:

    Estou decidida vou mesmo experimentar amanha

  10. Jose Delgado diz:

    No aproveitar é que vai o ganho !! as cascas da batata um dia destes vou experimentar !!!!

  11. Fatima Veloso diz:

    eu já experimentei as cascas das batatas é uma delicia e serve de aperitivo

  12. Ana Paula Campina diz:

    são boas fritas ou panadas…

  13. Bia Soares diz:

    adoro , tambem pode-se acompanhar com molho de alho etc

  14. Ana Maria Alegre diz:

    Foi hoje mesmo que fiz mais uma vez, juro

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