Como retirar o excesso de vinagre das saladas

salada Como retirar o excesso de vinagre das saladas

Adoro salada a acompanhar uma refeição, mas nem sempre tenho sorte ao temperá-la. Por vezes exagero de tal forma na quantidade de vinagre, que fica quase impossível de a comer.

Mas existe uma boa solução para remover esse excesso de vinagre. Da próxima vez que exagerar na quantidade de vinagre na salada, experimente o seguinte:

  • Faça umas bolinhas de miolo de pão e junte-as à salada.
  • Mexa bem a salada de modo a que o miolo absorva bem o vinagre.
  • Retire as bolas de miolo e a salada está pronta a servir.

Bom apetite! 😉

Comentários

comentários

14 respostas

  1. Pedro Guedes Leite diz:

    Quantas vezes o meu pai manda vir comigo por causa da salada ter vinagre a mais e ele oeia mesmo 😀 Agora já sei o que fazer 🙂

  2. elsa121 diz:

    Eu não gosto de vinagre na salada portanto nao tenho esse problema. Mas os meus pais gostam portanto é uma questão a referir!
    .-= Venha ler o meu último post ..Trial Nort’4×4 2009 – 1ª Prova: Braga =-.

  3. elsa121 diz:

    Já comecei a espalhar as dicas aqui pela família. Só me perguntam aonde é que eu vou buscar tanta “sabedoria”.
    .-= Venha ler o meu último post ..Trial Nort’4×4 2009 – 1ª Prova: Braga =-.

  4. Maria diz:

    Eu adoro uma saladinha com bastante vinagre. Mas ás vezes o marido reclama de ter tannnnnto vinagre. Para a próxima, já sei o k fazer 🙂

  5. Teresa diz:

    Quantas vezes me fugiu a mão no tempero da salada…. hoeje vou fazer de propósito para experimentar.

  6. Teresa diz:

    Hoje ao jantar exagerei no vinagre na salada de propósito e coloquei as bolinhas de pão lá dentro e…. espanto dos espantos a salada estava óptima!!

  7. Laura diz:

    Eu gosto da salada azedinha, não sei porquê sabe-me tão bem assim, mas desconhecia a ideia. Eu e o meu irmão é que custumamos molhar o pão no molho do azeite e vinagre, sabe mesmo bem 🙂

  8. Teresa diz:

    obrigada Pedro! E mesmo por baixo da caixa de texto há uma promoção que nos faz poupar 15€ na Fnac… eu ainda estou à espera dos meus cheques Fnac e espero ser contemplada. Sei de quem já tenha recebido e “investido”. Tb já vi algures por aqui neste blog o link para esta página!

  9. Miguel diz:

    Eu já recebi 2 vales de desconto da FNAC, um de 10€ e outro de 5€. Ganhei por ter participado na divugação do YourTaste.Is.

  10. Teresa diz:

    também conseguimos resolver o excesso de vinagre na salada misturando-lhe uma colher de sopa de leite e uma pitada de açúcar!

  11. Rafa diz:

    Isto é muito bom para mim, visto não gostar de vinagre, assim quando for comer a casa de amigos já posso retirar aquele sabor ácido da salada.

  12. Joana Martins diz:

    uma bela dica com certeza, por acaso tenho esse defeito , meto quase sempre vinagre a mais
    Agora ja sei como fazer!

  13. Joana Pereira Happiny diz:

    Sim é um excelente dica e faz sentido 😀 O pão absorve tuuuudo 😛

  14. Susana Galveias diz:

    Dé muito jeito saber disto 🙂 O vinagre às vezes “pinga” demais 😛

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