Como Manter os Legumes Frescos por Mais Tempo

vegetais1 Como Manter os Legumes Frescos por Mais TempoA acumulação de humidade nas gavetas do frigorífico acelera a decomposição dos legumes lá guardados.

Principalmente a alface, devido às suas finas folhas, é rapidamente afectada.

Para evitar o excesso de humidade nessas gavetas, forre-as com esponjas bem secas. Quando as esponjas estiverem encharcadas, retire-as do frigorífico, escorra a água absorvida e depois de as deixar secar, coloque novamente nas gavetas.

Para impedir a formação de bolor nessas esponjas, coloque-as de molho numa bacia com água e algumas gotas de lixívia.

E assim conseguirá manter os legumes frescos por mais tempo!

Comentários

comentários

34 respostas

  1. Paula Pimentel diz:

    As coisas que uma pessoa aprende

  2. Joana Pereira Happiny diz:

    Claro _D realmnete nunca tinha pensado nisso, mas faz sentido 😉

  3. Gisela Rego diz:

    Há que mantê-los frescos no estômago 😉

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