Como evitar que o açúcar empedre
Venha conhecer um simples truque para evitar que o açúcar empedre formando torrões dentro do açucareiro.
Ir para adoçar algo e deparar-se com o açúcar em torrões é algo muitas vezes habitual, principalmente se o local onde o guarda for demasiado húmido.
O açúcar pode empedrar quando se solidifica ou cristaliza, o que pode torná-lo difícil de usar. O açúcar empedrado é um problema comum em áreas com clima húmido, pois a humidade pode fazer com que o açúcar cristalize e forme pedras duras.
Para manter os grãos de açúcar bem soltos, coloque uns pedacinhos de bolachas de água e sal ou umas massinhas (cotovelo, por exemplo) dentro do açucareiro.
As bolachas ou a massa absorvem o excesso de humidade evitando que se formem torrões de açúcar.
Certifique-se de armazenar o açúcar em um lugar seco e bem ventilado para evitar que ele entre em contato com a umidade.
Conhece mais formas de manter o açúcar em bom estado? Partilhe os seus truques nos comentários! 😉
Tens toda a razão Miguel 🙂 Eu já fiz e já vi fazer e realmente resulta 😀
Se resulta vou começar a fazer porque qualquer dia parto o açucareiro para “descolar” o açúcar.
eu uso graos de arroz
não sabia desta…. vou pôr em prática para acabar com a minha guerra com o açucareiro de cada vez que o açucar fica em pedra.
Já li que também conseguimos o mesmo efeito da bolacha se colocarmos frutos secos (ameixa, figo….)… é uma questão de experimentar
Nos restaurantes vê-se muito mas é o arroz, tanto no açucar como no sal.
Eu cá em casa tenho o saleiro do sal fino com grãos de arroz e realmente dá resultado, mas com o açucar nunca me ocorreu!
Resulta mesmo, fazemos isso cá em casa, mas com bagos de arroz 🙂 ,as a vossa sugestão também é muito boa!
Eu uso bolachas salgadas dentro do açucareiro 😛
tb se pode utilizar uma fatia de pão, ou de maça, no recipiente onde se tem o açúcar e temos os mesmos resultados!
eu faço isso é no sal!!! junto uns bagos de arroz.
Sabia das massas mas não fazia que as bolachas de água e sal também faziam isto 🙂 Boa dica. Muito bem!
Muito bom, tenho precisamente um pacote com acúcar em pedra que alguém se esqueceu de fechar. É que vou experimentar agora mesmo.
Muito boa dica. Acabou de servir para um pacote que ali tinha mesmo em pedra
Ja esta feito , vamos la ver agora