kefirEsta semana fiquei surpreendido ao ver kefir numa prateleira de um hipermercado Jumbo!

Que era possível comprar essa bebida láctea nas ervanárias, isso já eu sabia… mas num hipermercado, foi uma descoberta para mim.

Essa bebida, produzida pela Sonatural, está a ser vendida a 1,39€ em garrafas de 200g e acompanhadas por um folheto informativo onde são descritos os benefícios para a saúde proporcionados pelo kefir. Para além do sabor Natural, existem também as variedades Natural Açucarado e Morango.

Até aqui, este texto até poderia soar a anúncio publicitário dessa bebida… mas não é essa a intenção!

Repare que, como mencionei no artigo Kefir, uma dádiva da natureza, o kefir é preparado apenas usando leite e grãos de kefir. Como tal, para quê gastar dinheiro em algo que pode ser facilmente preparado em casa?

Ainda para mais, os grãos de kefir são gratuitos, a dificuldade passa apenas por encontrar quem nos ofereça alguns grãos.

Tenho de pesquisar se existe alguma forma de conservar os grãos de kefir de modo a tornar viável o envio pelo correio! 😉

255 COMENTÁRIOS

  1. Bom dia a todos,
    Eu moro em Sintra e procuro alguém que me possa doar alguns grãos de kefir.
    Já estou familiarizado com o kefir, utilizei-o há cerca de 25 anos, agora gostaria de o voltar a usar.
    Cumprimentos,

    Jorge Macedo

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