Kefir à Venda nos Hipermercados!

Sabia que já é possível comprar kefir nos hipermercados? Mas continua a ser mais rentável preparar essa bebida em casa!

kefir

Esta semana fiquei surpreendido ao ver kefir numa prateleira de um hipermercado Jumbo!

Que era possível comprar essa bebida láctea nas ervanárias, isso já eu sabia… mas num hipermercado, foi uma descoberta para mim.

Essa bebida, produzida pela Sonatural, está a ser vendida a 1,39€ em garrafas de 200g e acompanhadas por um folheto informativo onde são descritos os benefícios para a saúde proporcionados pelo kefir. Para além do sabor Natural, existem também as variedades Natural Açucarado e Morango.

Kefir Sonatural

Até aqui, este texto até poderia soar a anúncio publicitário dessa bebida… mas não é essa a intenção!

Repare que, como mencionei no artigo Kefir, uma dádiva da natureza, o kefir é preparado apenas usando leite e grãos de kefir. Como tal, para quê gastar dinheiro em algo que pode ser facilmente preparado em casa?

Ainda para mais, os grãos de kefir são gratuitos, a dificuldade passa apenas por encontrar quem nos ofereça alguns grãos.

Tenho de pesquisar se existe alguma forma de conservar os grãos de kefir de modo a tornar viável o envio pelo correio! 😉

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Comentários 292

  1. olga
    olga

    Para quem for de Gaia,na zona de Stº Ovídio, há um local onde é possível obter o Kefir
    Se estiverem interessados…

    beijinhos

    1. Miguel
      MiguelAutor

      Obrigado Olga, acredito que mais tarde ou mais cedo apareça aqui alguém a pedir-te mais pormenores.

      Beijinhos

    2. Paulo Silva
      Paulo SilvaEm resposta a @Miguel

      Olá viva olga, eu por acaso estava super interessado em adquirir o kefir claro que tambem ia precisar de alguns conselhos eu moro em canidelo, Vila nova de gaia e o meu email e o seguinte [email protected] .

      obrigado

  2. RiDFiCK
    RiDFiCK

    Bem, desconhecia por completo o “Kefir” só após ler um outro Post aqui do Site é que percebi o que era realmente. Sou tão ignorante…hehe…

    Estive a ver como se prepara o Kefir para consumo no Youtube e até parece ser simples…o problema é mesmo encontrar os Grãos Kefir…

    Será que na Zona Centro (Coimbra) haja quem ofereça ou quem venda?

    Boa Dica Miguel!

    1. Miguel
      MiguelAutor

      Olá RiDFiCK,

      Não sei onde poderás arranjar grãos de kefir para esses lados, mas a ser possível enviar pelo correio, talvez eu te consiga enviar alguns grãos.
      De momento não tenho muitos grãos de kefir porque vou oferecendo a familiares e amigos, mas sempre dá para dar a mais uma ou duas pessoas.

    2. RiDFiCK
      RiDFiCKEm resposta a @Miguel

      Boas,

      Eu vou ler mais sobre o assunto…como conservar…como usar….e como criar novos grãos para depois dar aos meus familiares…

      Até lá podes dar os teus grãos a quem quiseres….voltarei a falar contigo assim que possível.

      Grato

      Tomé (RD)

    3. Gloria Rojo Fernandez
      Gloria Rojo FernandezEm resposta a @RiDFiCK

      Ola. Eu tomei muito kefir, ofereci e divulguei durante anos. Neste momento não tenho e estou procurando alguem que possa ter e oferecer-me alguns grãos, aqui, pelos lados de Coimbra.
      Vi este seu correio, que já tem varios meses passados. Mas se por acaso tenha conseguido os grãos e ainda o esteja a consumir, pedia-lhe se me pode dar um pouquinho dele e deixando recado no meu correio, [email protected], (já tenho alguma idade, e amanha não vou saber entrar neste sitio que estou neste momento!) pois será mais facil para mim ver se escreveu. Muito obrigada. Gloria

  3. anna
    anna

    boa tarde!
    ainda nao tinha visto que es um apreciador de kefir.
    nao sei se sabes mas o kefir e muito utelizado nos paises de leste,dito isto em quase todas as lojas russas/ucranianas aqui em portugal podes encontrar o kefir. ha bastantes lojas destes,especialmente nas cidades grandes,e so procurar 🙂
    e quanto aos graos muitas pessoas de leste fazem o kefir em casa,se tiverem algum conhecido assim ele consegue arranjar.
    e nem todos os graos sao iguas,porque produzem o kefir com aspecto e consistencia diferentes. experimentem varios.

    1. Miguel
      MiguelAutor

      Olá,

      Já tinha ouvido falar de kefir de água e kefir de leite, não sabia que existiam vários tipos de kefir.

      Obrigado

  4. Poupadinha
    Poupadinha

    Miguel,

    Eu encontrei uma senhora na net que me enviou kefir pelo correio dentro de uma garrafinha com um pouco de leite e ele conservou-se. Espero ter ajudado.

    1. Miguel
      MiguelAutor

      Obrigado Poupadinha,

      Não é mal pensado… os grãos de kefir mantêm-se em bom estado por muito tempo mergulhados em leite.
      Eu já cheguei a ir de férias por 15 dias e deixei os grãos de kefir “esquecidos” dentro de um frasco com leite, quando regressei, o leite estava com muito mau aspecto mas os grãos sobreviveram!

    2. Carla
      Carla

      Já tinha lido que os podemos limpar, secar e envolver em leite em pó e enviá-los assim pelo correio, mas de facto a garrafinha parece-me mais seguro para a sobrevivência dos grãos.

    3. Richard
      Richard

      Alguém me pode doar alguns grãos de Kefir? Sou de Aveiro, mas pago os portes por envio através de CTT.

  5. Carla
    Carla

    Uso o kefir há cerca de meio ano. A minha mãe deu-me os grãos que entretanto cresceram imenso e já os dei também a alguns amigos, aliás, os grãos de kefir vão passando de mão em mão gratuitamente. Também se encontram gratuitamente nas lojas Celeiro por encomenda.

    1. Andrea
      Andrea

      Gostava de saber se alguém me pode enviar kéfir pelo correio para Odivelas. Obrigada

    2. Gloria Rojo Fernandez
      Gloria Rojo Fernandez

      Eu fui ao Celeiro de Coimbra, e a menina me disse que não têm, nem sabem onde o arranjar.

      Nos supermercados Jumbo há já pronto, en garrafinhas, ao pé dos yogourts biologicos, sabor natural e de morango.

      O meu, -já muito antigo- ficou no congelador por mais de um ano ( eu já o tinha anteriormmente congelado e sobreviveu) mas desta vez morreu. Uma menina de Coimbra arranjou-me, mas é diferente do Kefir que tinha ou do que aparece nas fotografias dos blogs, ele parece mais uma menbrana com bolinhas por um dos lados, não têm aspecto de couveflor. Estou esperando para ver se ums dos bocadinhos mais pequenos fica diferente. Mas o produto parece ficar igual ao que eu tinha.

      Gloria Rojo

  6. hanna
    hanna

    Oi,

    Meu nome é Hanna e eu curso nutrição na Universidade Federal do Reencôncavo da Bahia. Estou envolvida em um projeto tecnológico de produção de
    bebidas lácteas com kefir, no entanto venho encontrando certa dificuldade em encontrar as amostras. Gostaria pedir amostras do mesmo. Espero que seja levado em conta
    meus objetivos. Espero resposta.
    As amostras podem ser tanto de água como de leite.

    Endereço: Rua c, Loteamento jardim Brasil, nº 65, centro
    Santo Antônio de Jesus- Bahia
    cep: 44570-000

    Grata

  7. Eliane
    Eliane

    olá fiquei interessada no kefir mas encontro dificuldade em encontra-los,será q alguem pode me ajudar ,moro no Rio de Janeiro

  8. trindade da silva
    trindade da silva

    ola.. tenho kefir posso doar, o problema e que eu vivo na alemanha, nao seu o tempo de transporte via correios se alguem estiver interessado contactar para pessoas que vivem aqui na alemanha o meu endereco e Maxstrasse 1 22089 hamburg

    1. Gloria Rojo Fernandez
      Gloria Rojo Fernandez

      Ola, eu vi seu comentario, mas já passou muito tempo da pulicação.

      Tenhoo conhecidos portuguêses que me parece que moram na mesma cidade. Pode dizer-me se ainda têm Kefir, pode doar e pode dar seu email ou telefone para meus amigos o contactar?

      Muito obrigada

      Gloria Rojo

  9. Vera
    Vera

    Bom dia, sou da Amadora, Lisboa e procuro desesperadamente por Kefir, alguem tem grãos para doar? Pago portes de envio. Deixo o meu contato de email: [email protected].
    Grata pela vossa atenção…
    Vera de Brito.

    1. Frederico
      Frederico

      ola boa tarde,sou de lisboa e precisava tambem de grãos.Peço por favor a quem tiver que entre em contacto comigo o meu email é : [email protected]

      Agradeço a ajuda

      Frederico

  10. Geraldo Löhrs
    Geraldo Löhrs

    Olá.

    Pelo que pude pesquisar, há formas viáveis de se conservar e embalar grão de Kefir pelo correio. Listo abaixo os sites que encontrei.
    OU JEJUAR

    Comecei o uso do Kefir a alguns dias, bastante receoso porque tenho intolerância à lactose. Mas o resultado foi surpreendente. Não tive nenhuma reação que tenho quando tomo leite.
    Em algumas semanas terei mais grãos e poderei doá-los a quem quiser.
    Saudações do Brasil-Alemão.

  11. sandra
    sandra

    olá! tenho um filho que tem intolerançia a lactose, asma, renite e problemas no estomago. moro no entorno de brasilia (45Km do Df) gostaria de saber por aqui aonde conseguir.
    obrigada

  12. Mary
    Mary

    Pode até ser pratico. Mas vc sabe porque o Kefir nunca foi industrializado antes? Porque ele fermenta, e explode as embalagens. Então, não se engane, se tiver Kefir, é tão pouco que nem adianta de nada. Façam o natural. Eu tinha e distribui muitas sementes, mas acabei jogando fora numa viagem. Tb enjoei, não podia nem vê-lo mais, pois com o tempo o Kefir muda o sabor, fica com gosto de água ardente. Os grãos ficam muito ácidos depois de um ano. E não adianta desativar ou fazer qualquer outra coisa, depois de acidificar é perdido, sabor fica muito ruim. Como acidifica? Deixando mais de 3 dias no mesmo leite. Mesmo jogando fora e colocando novo leite, o próximo produto fica bom em 4 horas, e mesmo assim muito forte. Não há quem consiga ser certinha o tempo todo, pois produz muito yogurte. Tem que fazer novo a cada 4 horas, não dá. só para uma família gigante e onde todos consumam. Abraços.

  13. Ayana
    Ayana

    Bom dia, eu sou de cazaquistao e nos bebemos muito kefir, mas eu nao sabia que ele faz-se de grãos. Agora estou gravida e preciso muito de calcio e apetece me sempre beber kefir ou algo assim, mas nao ha nada nos productos portugueses que faça parecer o kefir. sei que vende-se nas lojas russas, por exemplo nos Anjos(lisboa), mas como agora moro mais longe nao posso ir la. 500gr por 1,10€. nao é barato na minha opiniao. ha quem saiba onde eu posso arranjar os graos p fazer em casa? ou algum sitio onde eu posso comprar por mais barato. vi no jumbo 200gr por 1,39€ ainda mais caro. deixo o meu mail se alguem puder ajudar com informaçao. obrigada
    [email protected]

  14. Ana
    Ana

    Ola eu queria saber em qual hipermercado do jumbo que se vende kefir

    1. Miguel
      MiguelAutor

      Olá Ana,

      Eu julgo que em qualquer hipermercado Jumbo encontrará Kefir. Procure na secção dos iogurtes.
      Mas atenção, o que se vende nos hipermercados é a bebida já preparada e não os grãos de kefir.

    2. Gloria Rojo Fernandez
      Gloria Rojo Fernandez

      Eu vi ao pé dos iogurtes biologicos, aueles que são mais especificos e caros. Há naurais e morango.

  15. acimar
    acimar

    deicho meu e-mail se alguem do RS. tiver grão de kefir para ceder-me. agradeço

  16. Daniela
    Daniela

    olá, moro no Porto, como posso conseguir o Kefir??

  17. joão
    joão

    TOMEI CONHECIMENTO DOS GRÃOS DE KÉFIR POR MERO ACASO. MINHA ESPOSA É DIABÉTICA E OUVI DIZER QUE FAZ BEM, AJUDA NA CURA. EU GOSTAVA DE COMPRAR, MAS LEIO QUE OS GRÃOS NÃO SE VENDEM. NO ENTANTO SE ALGUÉM PUDER ME AJUDAR A ADQUIRIR ALGUNS GRÃOS E ME DAR INFORMAÇÃO COMO SE UTILIZA, PAGAREI O QUE FOR PRECISO ME ENVIANDO À COBRANÇA, SE A DISTANCIA NÃO FOR LONGA IREI BUSCAR. TELEMÓVEL 933267216. OBRIGADO.

    1. Adriana
      Adriana

      Olá João..
      eu tenho grãos, estou em Lisboa…
      faz bem sim…
      tem uma comunidade no orkut , a senhora dessa comunidade entende muito sobre esse assunto, inclusive tem receitas de pomadas para machucados, já li sobre uma pessoa que passou essa pomada na perna de uma pessoa diabetica e essa ferida melhorou…
      tenho sites também, mas no momento não estou achando, mas logo que encontrar irei postar aqui…

    2. Josy
      JosyEm resposta a @Adriana

      Sou do RJ, Belford Roxo e gostaria de conseguir kefir. Se alguém puder doar agradeço.

    3. carlos
      carlosEm resposta a @Adriana

      Adriana eu li seu comentario onde referia que tinha graos de kefir .pretendia saber se ainda tem e como posso obter pois tambem sou de lisboa. obrigado.

  18. Dores
    Dores

    Ola boa tarde,para saber quem tem kefir para dar,eu consegui escrevendo no GOOGLE “quem tem kefir para dar em Portugal” ou” donde encontrar kefir em Portugal” e encontrei muitas direicóes e então vi quem
    ficava mais perto de mim e depois telefonei e fui buscar.Neste momento fiquei sem el,mas vou voltar a arranjar,porque é muito bom.

  19. carla cruz
    carla cruz

    eu queria muito a planta do kefir alguem me arranja

    muito obrigada

  20. Cristiane Jatobá
    Cristiane Jatobá

    Já fiz uso do Kéfir quando estava grávida do meu filho que têm 7 anos agora.
    Fiquei com o intestino muito preso e uma amiga me deu. Só depois de 2 anos,fui viajar e esqueci o meu frasco de Kéfir em casa, ficou com aspecto escuro e com mau cheiro e joguei fora. Nunca mais consegui.
    Sou de São José do Rio Preto-S.P. Se alguém tiver para doar ou vender, entre em contato via e mail.
    Grata… [email protected]

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